中一班主題《自制小餅干》

孩子天生好奇，任何食材，都要看過(guò)、聞過(guò)、摸過(guò)。孩子在烘焙中自然而然地學(xué)到了一些生活小常識(shí)。知識(shí)是可以觸類旁通的，融匯貫通的，在烘焙學(xué)到的知識(shí)不會(huì)遜色于在興趣班上所學(xué)到的。

知識(shí)是隨時(shí)隨地的，而不是非得坐下來(lái)攤開書本正襟危坐。

“烹”然心動(dòng)，不負(fù)美好小時(shí)光

讓孩子體驗(yàn)親自制作餅干的快樂，獲取制美食的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)孩子自己動(dòng)手制作餅干獲得生活經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)幼兒動(dòng)手能力。培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的良好品格及關(guān)心他人的情感。