隨著社會(huì)的進(jìn)步，科技的發(fā)展，人們對(duì)健康有了更深的理解，為了下一代的健康成長，我們有必要對(duì)長期以來的認(rèn)識(shí)觀念不斷更新。對(duì)健康標(biāo)準(zhǔn)的理解是更新觀念的關(guān)鍵，現(xiàn)代“健康”已不僅僅是傳統(tǒng)上認(rèn)為的身體強(qiáng)壯、發(fā)育正常、無缺陷，還包括心理健康，它涉及認(rèn)知、情緒、情感、個(gè)性、人際交往等多方面。推而知之，在幼兒園中要保證幼兒的健康成長，教師就必須做好包括身體保育和心理保育兩大方面的工作，即不僅要照顧幼兒身體發(fā)育，促進(jìn)身體機(jī)能的發(fā)展，還要對(duì)幼兒的心理加以保護(hù)，不斷增進(jìn)幼兒的心理能力。進(jìn)餐是幼兒園保育工作的重要環(huán)節(jié)，它直接影響幼兒的生長發(fā)育。根據(jù)我們幼兒園的實(shí)際情況，幼兒是早上七點(diǎn)半來園晨練，孩子們和老師一起散步做操后，回班吃早餐。

小朋友在吃飯之前，會(huì)先去洗小手，使用洗手液、七步洗手法，會(huì)謝謝水龍頭來甩甩手上的水，拿毛巾擦干手

取餐時(shí)，小朋友們會(huì)排隊(duì)取餐，并且會(huì)謝謝老師

小朋友端好飯后，就會(huì)安靜的進(jìn)餐了，碗和盤子有自己的位置，一口湯一口菜的進(jìn)餐

進(jìn)餐環(huán)節(jié)，小朋友需要添飯菜，會(huì)舉手表示

吃完飯后，小朋友會(huì)整理好自己的餐具，會(huì)把盤子碗勺子放回去

進(jìn)餐結(jié)束后，小朋友會(huì)用紙巾來擦嘴，會(huì)把紙巾一層一層對(duì)折擦，最后把紙巾團(tuán)成小圓球，扔進(jìn)垃圾桶里

飯后漱口，小朋友會(huì)咕嚕咕嚕漱三下口

根據(jù)《幼兒園 教 育指導(dǎo)綱要》對(duì)幼兒的飲食習(xí)慣要求 是：安靜愉快 地 進(jìn)餐，正確使用餐具，飯后擦嘴，養(yǎng)成主 動(dòng)喝水的習(xí)慣 ， 細(xì)嚼慢咽，咀嚼時(shí)不發(fā)出響聲，不挑食偏 食，不剩飯菜 ， 就餐時(shí)不發(fā)出聲音，不亂扔殘?jiān)埡笫?/span> 拾干凈等，幼兒園的三餐兩點(diǎn)是根據(jù)幼兒各生長階段中的營養(yǎng)需求，每月專門為幼兒制作的科學(xué)營養(yǎng)配餐。配比量包含著幼兒一天所需要的所有營養(yǎng)素。