臘八節(jié)，即每年農(nóng)歷十二月（臘月）初八，又稱為“法寶節(jié)”“佛成道節(jié)”“成道會”等。本為佛教紀念釋迦牟尼佛成道之節(jié)日，后逐漸也成為民間節(jié)日。每逢臘八這天，不論是朝廷官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。

    在我國北方，有 “小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”之說，過臘八意味著拉開了過年的序幕。每到臘八節(jié)，北方地區(qū)忙著剝蒜制醋，泡臘八蒜，吃臘八面臘八粥。在南方臘八很少提，臘八節(jié)是典型的北方節(jié)日。

    讓我們一起來看一看孩子們的臘八節(jié)是怎樣在幼兒園度過的吧~

瞧！孩子們在和老師一起了解臘八節(jié)的由來

看看我們喝的臘八粥~

我們自己從家里面帶的醋和蒜，在幼兒園準備腌臘八蒜啦

看我們自己動手剝蒜，可厲害啦

蒜已經(jīng)腌上了，等腌好就可以品嘗啦

    為什么請家長準備的蒜是還沒有剝開的呢，因為剝蒜可以鍛煉我們幼兒手部小肌肉的發(fā)展，又可以讓孩子們在自己動手剝蒜的過程中收獲快樂，孩子更加有成就感。